Nachhaltigkeit

Natürliche Ressourcen schonen

Nachhaltigkeit bedeutet für uns, heute schon an morgen zu denken. Wir stellen an uns den Anspruch, qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren und dabei natürliche Ressourcen und die Umwelt zu schonen. Dafür nutzen wir die Möglichkeiten der Digitalisierung in der Landwirtschaft: Durch "Precision Farming" können wir den Einsatz von Spritzmittel, Mineraldünger und Kraftstoff erheblich minimieren, indem Getreide, Mais und Zuckerrüben durch GPS-gesteuertes Säen, Spritzen und Düngen bedarfsgerecht behandelt und ressourcenschonend gesät werden. Im Sinne der Nachhaltigkeit betreiben wir außerdem eine Solaranlage für unser Warmwasser und erzeugen den eigenen Strom durch Photovoltaik.

Regional und bodenschonend

Regionalität und Nachhaltigkeit gehen für uns Hand in Hand mit der Erzeugung hochwertiger Nahrungsmittel. Deshalb vermarkten wir unsere Duroc Ferkel an regionale Mäster und liefern Dinkel und Zuckerrüben zur Weiterverarbeitung an regionale Betriebe. Auch die kurzen Wege zu den Wiederverkäufern unserer Eier, Nudeln und Suppen sowie der Verkauf unserer Produkte ab Hof in unserem Warenautomaten stehen für einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen.

Auch durch den Anbau unseres eigenen Futters können wir Ressourcen schonen und die Umwelt schützen. Dabei trägt die pfluglose Bearbeitung unserer Felder zum Erhalt und zur Verbesserung des Bodenlebens und der Produktivität des Bodens bei. Außerdem verfügen unsere Traktoren über eine Reifenregeldruckanlage. Hier kann bedarfsgerecht der Reifendruck gesteuert werden, um den Bodendruck zu minimieren, was den Boden schont und Kraftstoff einspart.

Dienstleistungen

Ob es um bodennahe Gülleausbringung, das Säen von Raps, Mais, Rüben oder um Pflanzenschutz geht: Ralph Plank führt all diese landwirtschaftlichen Dienstleistungen bis hin zu Minibaggerarbeiten inkl. Holzgreifer, Mäh- und Baumfällarbeiten dank seiner Expertise fachmännisch und zuverlässig aus.

Unser Leistungsspektrum

Zucht von Duroc-Ferkeln

Weltweit beliebt bei Fleischkennern und Spitzenköchen ist das fein marmorierte Fleisch der Duroc-Schweine. Aufgrund der intramuskulären Marmorierung liefert diese Rasse außergewöhnlich saftige Steaks und Braten. Am Hof Plank wird diese alte Rasse gemäß der Edeka-Gutfleisch-Richtlinien gezüchtet.

Wissenswertes zu Duroc-Ferkeln

Mobiler Hühnerstall

In einem wahren Hühnerparadies leben die Weidehühner am Hof Plank: Ihr Domizil bietet im oberen Teil einen Fress-, Lege- und Schlafbereich und im unteren Teil geschützt vor Wind und Wetter viel Platz zum Picken und Scharren. Über seitliche Auslaufklappen können sie jederzeit Ausflüge auf die Weide unternehmen und frisches saftiges Gras genießen.

Unsere Weidehühner