• Familie Plank mit Duroc Ferkeln
  • nachhaltige und ressourcenschonende Schweinezucht
  • nachhaltiger Getreideanbau am Hof Plank
  • Für Fleischkenner und Genießer

    Zucht von Duroc-Ferkeln

    Das Duroc Schwein ist eine alte Schweinerasse, die robuster und weniger krankheitsanfällig ist als hochgezüchtete Mastschwein-Rassen und sich gut für die Freiland-Haltung eignet. Das fein marmorierte Fleisch der Duroc Schweine wird für sein besonderes Aroma geschätzt. Durch seinen hohen Anteil an intramuskulärem Fett und die besondere Fettmarmorierung bleibt es beim Garen besonders zart und saftig. Aus diesen Gründen haben wir uns für die Erzeugung von Duroc Ferkeln entschieden.

    Qualitätsbewusst und tierfreundlich


    Vollklimatisierte Ställe und Futter aus eigener Produktion
    Unsere Muttersauen gebären alle 3 Wochen in unseren tierfreundlichen und vollklimatisierten Ställen ihre Ferkel der Rasse Duroc. Wir nehmen an den Qualitätsprogrammen QS und Gutfleisch von Edeka Südwest teil und vermarkten unsere Ferkel über eine Vermarktungsorganisation an regionale Mäster. Durch den eigenen Anbau von Weizen, Gerste und Mais für das Futter unserer Schweine und durch die kurzen Wege in der Vermarktung können wir unseren hohen Anspruch an Nachhaltigkeit und Qualität umsetzen.
    Hof Plank

    Zucht von Duroc-Ferkeln

    Weltweit beliebt bei Fleischkennern und Spitzenköchen ist das fein marmorierte Fleisch der Duroc-Schweine. Aufgrund der intramuskulären Marmorierung liefert diese Rasse außergewöhnlich saftige Steaks und Braten. Am Hof Plank wird diese alte Rasse gemäß der Edeka-Gutfleisch-Richtlinien gezüchtet.

    Hof Plank

    Dienstleistungen

    Ob es um bodennahe Gülleausbringung, das Säen von Raps, Mais, Rüben oder um Pflanzenschutz geht: Ralph Plank führt all diese landwirtschaftlichen Dienstleistungen bis hin zu Minibaggerarbeiten inkl. Holzgreifer, Mäh- und Baumfällarbeiten dank seiner Expertise fachmännisch und zuverlässig aus.

    Hof Plank

    Mobiler Hühnerstall

    In einem wahren Hühnerparadies leben die Weidehühner am Hof Plank: Ihr Domizil bietet im oberen Teil einen Fress-, Lege- und Schlafbereich und im unteren Teil geschützt vor Wind und Wetter viel Platz zum Picken und Scharren. Über seitliche Auslaufklappen können sie jederzeit Ausflüge auf die Weide unternehmen und frisches saftiges Gras genießen.



    Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!