Welche Produkte bietet der Hof Plank an?

Der Hof Plank bietet frische Eier aus Freilandhaltung, Dinkel-Frischeinudeln, Hühnerfond, Hühnersuppe und saisonale Produkte wie Eis an.

Wie kann ich die Produkte vom Hof Plank erwerben?

Die Produkte sind rund um die Uhr am Verkaufsautomaten des Hof Plank in Ilshofen erhältlich.

Wo befindet sich der Hof Plank?

Der Hof Plank liegt in der Mauerstraße 15, 74532 Ilshofen, Deutschland.

Was ist das Besondere an den Duroc-Ferkeln?

Die Zucht erfolgt nach QS-Zertifizierung, bekannt für besonders saftiges Fleisch.

nachhaltige und ressourcenschonende Schweinezucht

Für Fleischkenner und Genießer

Zucht von Duroc-Ferkeln

Das Duroc Schwein ist eine alte Schweinerasse, die robuster und weniger krankheitsanfällig ist als hochgezüchtete Mastschwein-Rassen und sich gut für die Freiland-Haltung eignet. Das fein marmorierte Fleisch der Duroc Schweine wird für sein besonderes Aroma geschätzt. Durch seinen hohen Anteil an intramuskulärem Fett und die besondere Fettmarmorierung bleibt es beim Garen besonders zart und saftig. Aus diesen Gründen haben wir uns für die Erzeugung von Duroc Ferkeln entschieden.

Qualitätsbewusst und tierfreundlich

Vollklimatisierte Ställe und Futter aus eigener Produktion

Unsere Muttersauen gebären alle 3 Wochen in unseren tierfreundlichen und vollklimatisierten Ställen ihre Ferkel der Rasse Duroc. Wir sind QS - zertifizierte Landwirte und vermarkten unsere Ferkel über eine Vermarktungsorganisation an regionale Mäster. Durch den eigenen Anbau von Weizen, Gerste und Mais für das Futter unserer Schweine und durch die kurzen Wege in der Vermarktung können wir unseren hohen Anspruch an Nachhaltigkeit und Qualität umsetzen.

Dienstleistungen

Ob es um bodennahe Gülleausbringung, das Säen von Raps, Mais, Rüben oder um Pflanzenschutz geht: Ralph Plank führt all diese landwirtschaftlichen Dienstleistungen bis hin zu Minibaggerarbeiten inkl. Holzgreifer, Mäh- und Baumfällarbeiten dank seiner Expertise fachmännisch und zuverlässig aus.

Unser Leistungsspektrum

Zucht von Duroc-Ferkeln

Weltweit beliebt bei Fleischkennern und Spitzenköchen ist das fein marmorierte Fleisch der Duroc-Schweine. Aufgrund der intramuskulären Marmorierung liefert diese Rasse außergewöhnlich saftige Steaks und Braten. Am Hof Plank wird diese alte Rasse gemäß QS - Zertifizierung gezüchtet.

Wissenswertes zu Duroc-Ferkeln

Mobiler Hühnerstall

In einem wahren Hühnerparadies leben die Weidehühner am Hof Plank: Ihr Domizil bietet im oberen Teil einen Fress-, Lege- und Schlafbereich und im unteren Teil geschützt vor Wind und Wetter viel Platz zum Picken und Scharren. Über seitliche Auslaufklappen können sie jederzeit Ausflüge auf die Weide unternehmen und frisches saftiges Gras genießen.

Unsere Weidehühner

Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!